Giảm cân thành công với chế độ ăn kiêng Low Carb đã có nhiều nghiên cứu chứng minh là đem lại hiệu quả. Tuy nhiên thì không phải lúc nào bạn cũng đạt được những hiệu quả giảm cân như mong đợi và 15 lý do sau đây có thể giúp bạn nhìn nhận lại vấn đề này.
Giảm cân là hành trình trên 1 con đường dài, tuy nhiên hầu hết mọi người trong tư tưởng phải giảm cân nhanh thường bỏ cuộc trước khi đạt được đến đích. Ngay cả khi áp dụng 1 chế độ ăn kiêng hiệu quả như Low Carb
Dưới đây sẽ cho bạn biết tại sao không giảm cân thành công với lowcarb
1. Bạn đang giảm mỡ, chỉ là bạn không nhận ra
Như đã nói ở trên, giảm cân là 1 hành trình dài và đôi khi cân nặng bạn giảm nhưng có lúc nó lại tăng.
Việc đó không có nghĩa là chế độ ăn kiêng của bạn không có hiệu quả, miễn là bạn nhìn tổng quan lại thì nó vẫn có xu hướng đi xuống.
Nhiều người giảm cân rất nhanh với chế độ ăn kiêng Low Carb trong tuần đầu đơn giản là thời gian này họ mất nước là chính. Sau giai đoạn này thì giảm cân sẽ diễn ra khá chậm.
Tất nhiên, giảm cân không giống như giảm mỡ bạn nhé.
Nếu bạn có kết hợp với cả chuyện tập luyện thì có thể cơ bắp bạn cũng đang phát triển bên cạnh đó mỡ cũng giảm (hoặc giảm ít) khiến cho cân nặng của bạn không giảm hoặc tăng nhẹ. Đơn giản là do bạn đang mất dần chất béo và cơ của bạn lại lấp vào đó cho nên cân nặng không thay đổi là chuyện rất bình thường.
Thay vì chú tâm vào số cân, bạn hãy sử dụng các khác để xem tiến độ giảm mỡ của mình đó chính là số đo 3 vòng.
Hãy thử đo xem 3 vòng bạn có thay đổi không, vòng bắp tay, bắp chân….
Ngoài ra, hãy chụp hình trước và sau khi tập cũng như là quần áo của bạn xem nó có rộng hơn không.
Nếu tất cả chúng đều có thay đổi là giảm đi nhưng cân nặng không giảm thì bạn đang thành công đấy vì bạn đang giảm mỡ rất tốt.
Xem thêm: 15 thực đơn ăn kiêng theo chuẩn Low Carb
2. Bạn không cắt giảm đủ lượng carb cần thiết
Khả năng nhạy cảm vơi carb ở mỗi người là khác nhau.
Nếu bạn đang áp dụng chế độ ăn low carb thì sau 1 thời gian đã giảm cân thì sẽ cần cắt giảm carb thêm nữa.
Trong trường hợp này có thể là dưới 50g Carb mỗi ngày. Nếu vẫn không thay đổi thì có thể cắt giảm xuống dưới 20g Carb.
Lúc này hầu hết trong bữa ăn của bạn là Protein và chất béo lành mạnh cùng các loại rau xanh.
Chú ý: Không loại bỏ Carb hoàn toàn khỏi bữa ăn vì cơ thể bạn cần có Carb để hoạt động đặc biệt là não bộ. Và không cắt 1 lần đột ngột với 1 lượng lớn carb nhé, hãy cắt giảm từng chút một.
3. Bạn lúc nào cũng bị căng thẳng
Nếu bạn đã tập thể dục rất nhiều, ăn rất hạn chế Carb nhưng bạn lúc nào cũng trong tình trạng bị căng thẳng thì việc giảm cân cũng sẽ gặp khó khăn.
Bạn cần phải đảm bảo cho cơ thể bạn được hoạt động tối ưu nhất để các nội tiết tố có thể làm tốt công việc của mình.
Bị căng thẳng thường xuyên sẽ khiến cơ thể bạn bị đưa vào hiệu ứng “fight or flight” (chống trả hay bỏ chạy) và sản sinh ra nhiều cortisol hơn (Bạn nên đọc thêm về Cortisol và sự liên quan đến mỡ thừa).
Khi nồng độ Cortisol tăng lên cao thì bạn sẽ luôn cảm thấy đói và ăn nhiều hơn các loại thức ăn không lành mạnh.
Nếu bạn thường xuyên căng thẳng, hãy thử thực hiện các bài tập như thiền, yoga, các bài thở sâu. Giảm bớt sự phiền nhiều bằng cách thay vì nghe tin tức thì đọc sách, đi du lịch chẳng hạn.
4. Sử dụng thức ăn chế biến sẵn
Khi nói về chế độ ăn kiêng Low Carb không có nghĩa là bạn chỉ cắt giảm carb mà thôi.
Bạn cần phải thay thế lượng Carb đó bằng những loại thức ăn bổ dưỡng khác. Không phải là các thanh Atkin đâu nhé, chúng không phải là loại thức ăn tốt và có lợi cho sức khỏe.
Hãy ăn thịt, trứng, rau và chất béo lành mạnh để có thể giảm cân.
Nên loại bỏ tất cả các loại tinh bột tinh chế hoặc đã qua chế biến khác kể cả là nó được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Chúng không phải là nguồn carb mà bạn sẽ sử dụng.
Không nên cắt giảm carb và chất béo đồng thời vì nó sẽ làm bạn vô cùng khó chịu.
Ăn 1 chế độ không có gì khác ngoài Protein là 1 cách giảm cân vô cùng tệ. Nhưng nếu ăn 1 chế độ ít carb, giàu fat và lượng Protein trung bình sẽ giúp đưa cơ thể bạn vào chế độ ketosis. Đây là chế độ tối ưu nhất để giúp đốt cháy mỡ trong cơ thể.
5. Bạn ăn quá nhiều hạt
Hạt là một loại thức ăn rất tốt nhưng chỉ khi bạn ăn nó vừa phải. Hạt có lượng chất béo khá cao (ví dụ hạt hạnh nhân có tới 70% là chất béo) nên lượng calo cũng không ít.
Do ăn hạt thường ít làm bạn thấy no nên chúng ta có xu hướng ăn chúng khá nhiều mỗi lần, từ đó đâm ra bạn bị dư thừa calo khiến không giảm cân được.
Xem thêm: Bạn bạn cách giảm cân 4-5kg/tháng dễ như trở bàn tay
6. Bạn ngủ không đủ giấc
Giấc ngủ là điều cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và các nghiên cứu đã cho biết ngủ không đủ giấc rất dễ làm bạn tăng cân (1, 2)
Thiếu ngủ cũng làm bạn luôn có cảm giác đói bụng, khiến bạn mệt mỏi và ít động lực để tập luyện cũng như ăn uống lành mạnh hơn.
Giấc ngủ là một trong nhữ trụ cột của sức khỏe. Nếu bạn làm mọi thứ đều “chuẩn” rồi nhưng ngủ thiếu giấc thì cũng không mang lại kết quả.
Nếu bạn bị rối loạn giấc ngủ hãy đi khám vì bệnh này cũng tương đối là dễ điều trị.
Một số mẹo giúp bạn dễ ngủ
- Ngủ trong bóng tối hoàn toàn
- Tránh uống rượu bia gần lúc ngủ
- Thư giãn trước khi ngủ bằng cách đọc sách
- Đi ngủ vào thời điểm cố định trong ngày
Xem video: Tầm quan trọng của giấc ngủ đối với cơ bắp
[Elite_video_player id=”7″]
7. Bạn dùng quá nhiều sản phẩm sữa
Sữa là một loại thực phẩm giàu carb và có thể gây nên nhiều vấn đề cho nhiều người.
Các sản phẩm từ sữa cũng tương tự, mặc dù đã loại bỏ phần lớn carb nhưng vẫn chứa nhiều protein.
Protein cũng giống như Carb, cũng có thể làm tăng mức Insulin và chuyển năng lượng thành dạng lưu trữ.
Amino Axit trong protein sữa làm cho nó rất mạnh trong việc kích thích Insulin, trong thực tế protein sữa có thể làm tăng Insulin không thua gì bánh mì trắng (3, 4)
Bạn mặc dù có thể dung nạp tốt các loại sữa nhưng dùng thường xuyên có thể làm tăng Insulin liên tục có thể ảnh hưởng đến những lợi ích và chế độ ăn kiêng Low carb mang lại.
Trong trường hợp này thì bạn nên tránh ăn phô mai, sữa chua, kem và các sản phẩm từ sữa khác. Whey Protein cũng được làm hầu hết từ sữa, tuy nhiên chúng đã được loại bỏ đi hầu hết các thành phần khác mà chỉ giữ lại protein cho nên bạn có thể sử dụng Whey khi giảm cân (đặc biệt là từ Whey Isolate trở lên).
8. Bạn không tập luyện đúng cách
Bạn không nên có tư tưởng tập luyện để đốt cháy nhiều calo. Bởi vì thực tế việc đốt cháy calo thông qua tập luyện không đáng kể và dễ dàng bị lấp đầy bằng 1 bữa ăn nhỏ khác.
Tuy nhiên, tập thể dục lại rất tốt cho sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.
Tập luyện giúp cho trao đổi chất tăng lên và tăng khối lượng cơ bắp giúp việc giảm cân diễn ra thuận lợi hơn.
Nhưng điều quan trọng là phải tập đúng cách
Việc chạy bộ liên tục trên máy chạy bộ không tốt như bạn nghĩ, thậm chí còn gây hại.
Dưới đây là 1 số hình thức bạn nên chọn lựa
- Nâng tạ: Tập nâng tạ cải thiện nội tiết tố và tăng khối lượng cơ bắp, điều này giúp bạn giảm cân lâu dài hơn.
- Tập HIIT: Thực hiện các bài tập HIIT cường độ cao là 1 cách tập Cardio tuyệt vời giúp tăng trao đổi chất và tăng mức độ Hormone tăng trẳng của con người.
- Tập LISS: Còn gọi là cardio cường độ thấp, các bài tập như đi bộ là 1 ý tưởng khá tốt. Cơ thể con người được thiết kế để di chuyển xung quanh chứ không phải là 1 ngồi 1 chỗ.
Xem thêm: Cách đi bộ để đốt cháy cả ngàn calo chỉ trong vòng 40 phút
9. Bạn ăn quá nhiều đường “lành mạnh”
Nếu bạn muốn giảm cân thành công với chế độ ăn kiêng low carb thì các loại đường được xem là lành mạnh như là đường dừa, đường mía cũng xấu như đường đơn khác.
Chúng có hàm lượng Carb cao, hoàn toàn có thể ngăn cản cơ thể thích nghi với chế độ ăn kiêng.
Điều này cũng áp dụng cho cả mật ông, mật hoa và các sản phẩm tương tự.
Những chất làm ngọt không có calo sẽ tốt hơn trong trường hợp này tuy nhiên bạn vẫn nên giới hạn chúng.
10. Bạn đang điều trị y tế
Có 1 số loại thuốc sẽ khiến bạn tăng cân, nếu bạn đang uống thuốc và đọc thấy 1 tác dụng phụ ghi là “tăng cân” thì hãy hỏi lại ý kiến bác sĩ để hỏi xem có loại thuốc khác thay thế để không tăng cân hay không.
Nếu bạn đã thay đổi nhưng vẫn không giải quyết được, có thể bạn đang gặp 1 vấn đề sức khỏe khác cần phải tìm thấy.
Nhiều trường hợp rối loạn nội tiết tố cũng gây nên việc khó giảm cân.
Tiếp tục kiểm tra lại với bác sĩ để làm các xét nghiệm để biết chính xác nguyên nhân đến từ đâu.
11. Bạn ăn thường xuyên
Nhiều người nói “Tôi chả ăn gì nhưng chẳng hiểu cứ béo“. Thực tế họ không ăn 1 bữa ăn lớn nhưng lại có rất nhiều bữa ăn nhỏ suốt cả ngày.
Chính điều này đã khiến cho việc giảm cân không thành công.
Việc con người ăn ít bữa hơn hoặc 1 thời gian không ăn vẫn là điều tự nhiên.
Một số người thực hiện chế độ nhịn ăn gián đoạn cũng giúp ích rất nhiều cho việc giảm cân và phá vỡ việc chững cân không giảm nữa.
12. Bạn thường xuyên cheating các bữa ăn
Trong quá trình ap dụng chế độ ăn kiêng low carb để giảm cân thì việc “cheating” (có nghĩa là bạn sẽ ăn những món ăn không lành mạnh) sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn, tuy nhiên việc Cheating cần có kiểm soát, nếu bạn không kiểm soát nó mà cứ bỏ qua thì khả năng giảm cân thành công của bạn sẽ đi về con số 0.
Một bữa ăn cheating không được nhiều hơn 2 lần mỗi tuần, nhiều hơn mức đó là không kiểm soát rồi đó.
Nếu bạn không thể kiểm soát được việc ăn uống này của mình thì tốt nhất là nên loại bỏ mọi khả năng tiềm ăn khiến bạn có thể ăn vặt khỏi tầm mắt nhé.
13. Dùng thức ăn giàu calo
Ap dụng chế độ ăn kiêng low carb sẽ giúp lượng calo nạp vào giảm đi rất nhiều, tuy nhiên nếu bạn thấy cân nặng không giảm hãy thử ngồi ghi chép và đếm lại xem lượng calo bạn ăn vào có như bạn nghĩ hay không.
Bạn có thể ghi ra sổ tay hoặc sử dụng các ứng dụng theo dõi calo để theo dõi trong vài ngày hoặc vài tuần.
Mục đích là cần phải thâm hụt 500 calo mỗi ngày để có thể giảm 0.5kg mỗi tuần. (Mặc dù thực tế không phải lúc nào cũng như vậy).
14. Bạn không kì vọng vào nó
Giảm cân là 1 cuộc chạy đường dài, không phải chạy nước rút. Do đó mỗi tuần giảm 0.5kg là quá tuyệt vời.
Một số người giảm cân nhanh hơn (càng dư cân nhiều thì giảm cân càng nhanh) và 1 số khác giảm cân chậm hơn.
Nhưng cần lưu ý là không phải ai cũng có thể trông như các fitness model.
Vào một lúc nào đó, bạn sẽ đạt được điểm mà bạn mong đợi về cân nặng mà ban đầu bạn mong muốn. Miễn là bạn đừng bỏ cuộc giữa chừng.
15. Bạn đang cắt giảm carb quá lâu
Việc cắt giảm calo liên tục trong 1 thời gian dài không phải là 1 ý kiến tốt để giảm cân
Ngay cả những VĐV thể hình cũng không bao giờ để việc giảm cân diễn ra liên tục, họ cũng có chu kỳ gọi là “xả cơ và siết cơ“.
Nếu bạn ăn ít calo trong 1 thời gian dài thì trao đổi chất sẽ bị chậm lại. Nếu bạn đã có 1 thời gian dài giảm cân, 2 tháng giữ cân và có 1 chút cơ bắp thì bạn nên có 1 khoảng thời gian để tăng cân trở lại.
Tất nhiên điều đó không có nghĩa là bạn ăn mọi thứ bạn thấy, bạn vẫn ăn những gì bạn ăn hằng ngày chỉ là tăng thêm khẩu phần mà thôi.
Sau vài tháng tăng cân bạn có thể tiếp tục hành trình giảm cân của mình lại từ đầu.
Xem thêm: Lịch tập giảm cân khoa học cho nữ
Trên đây là những lý do khi áp dụng chế độ ăn kiêng Low Carb mà lại không giảm cân thành công. Hãy kiểm tra lại mình đang bị vướng mắc ở điểm nào và gỡ cái nút thắc cản trở này nhé. Chúc bạn giảm cân thành công.
Hãy Click truy cập ngay iFitness.vn - Chuyên thực phẩm bổ sung chính hãng để mua ngay cho mình 1 hũ whey chất lượng nhé. Hoặc Click vào đây để được tư vấn kĩ hơn trước khi mua.
Hotline tư vấn miễn phí: (028) 22.00.2222 hoặc (028) 399 77 777
Địa chỉ: B-00.02 Sarica, KĐT Sala, Đường D9, P. An Lợi Đông, TP. Thủ Đức, TP. HCM
