Thực phẩm bổ sung Whey Protein là một nguồn bổ sung Protein tốt nhất cho dân tập thể hình mà ai cũng biết, tuy nhiên không phải ai cũng có điều kiện mua thực phẩm bổ sung Whey Protein để sử dụng. Và chúng ta học cách làm Whey Protein tại nhà để sử dụng bằng cách sau
Việc sử dụng Whey rất có ích với các bạn tập gym giảm cân vì nó giúp đốt cháy calo tốt hơn rất nhiều vì cơ thể phải sử dụng nhiều calo để tiêu hóa Whey.
Sử dụng Whey trong trước và sau khi tập thể hình sẽ giúp nuôi dưỡng, phục hồi và phát triển cơ bắp nhanh chóng hơn.
Hôm nay chúng ta sẽ cùng học cách làm Whey Protein để sử dụng cho việc tập luyện của chúng ta được tốt hơn như sau.
Chúng ta sẽ tạo ra Whey Protein từ sữa chua
Xem thêm: Cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà để giảm cân hiệu quả
Chuẩn bị:
- Các loại sữa như sữa chua, phô mai, bơ….tất cả sản phẩm làm từ sữa chứa Protein và bạn có thể tìm thấy. Whey Protein là sản phẩm chủ yếu được tạo ra từ sữa, trong sữa tươi có khoảng 15% Protein và 80% là casein (trong sữa bò) còn lại là Whey, phô mai thì giàu Whey Protein hơn nữa.
- Khăn lọc, ray lọc và tô hoặc thau nhỏ.
Cách làm Whey Protein như sau
Bước 1: Đặt ray lọc vào tô, đặt khăn mỏng vào ray.
Bước 2: Cho hỗn hợp nguyên liệu từ sữa trên vào khăn lọc, Lượng Whey trong sữa sẽ chảy xuống dưới nên bạn sử dụng loại tô, thay có đáy sâu 1 tý nhé.
Bước 3: Đậy lại cho khỏi ruồi, bụi bay vào và chờ đến khi whey chảy hết thì lấy ray lọc ra. Bọc phần Whey lại bằng màn bọc thức ăn rồi bỏ vào tủ lạnh.
Sau khoảng 8 tiếng bạn sẽ thu được 1 chất lỏng màu vàng, đó chính là Whey Protein của bạn và có thể dùng trong khoảng 2 tuần nếu bản quản đúng cách.
Phần còn sót lại ở khăn lọc bạn có thể dùng nó để nấu canh hoặc ăn luôn chứ đừng bỏ phí nhé, để tủ lạnh bảo quản kĩ..
Cách dùng: Bạn có thể bổ sung Whey vào trong các món ăn của mình để giúp bổ sung Protein đầy đủ và thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa, tăng cơ nạc cho mình.
Ngoài việc áp dụng cách làm Whey Protein trên, bạn cũng có thể xem qua 30 thực phẩm giàu Protein để giúp mình có thể bổ sung Protein được chủ động từ nhiều nguồn hơn nhé.
